12 flessenprijs, prijs per fles € 24.55
Jean-Luc Colombo Cornas Mejeans 2007
Voor de allerbeste syrah in de noordelijke Rhône is Jean-Luc Colombo de aangewezen man. Deze voormalige apotheker is één van de meest gevierde wijnmakers in Frankrijk. Zijn wijngaarden in Cornas, vlakbij Hermitage, hebben kalk en veel graniet in de bodem en geven een prachtige finesse aan de wijn. Les Méjeans is eerder op dronk dan de duurste cuvées en rijpt ongeveer één jaar op eikenhouten fusten.
Voor de liefhebber van grote wijnen is deze Cornas een echte aanrader en een overtuigende kennismaking met de zo karakteristieke en hoge kwaliteit
syrah uit de noordelijke Rhône.
Proefnotitie voor Jean-Luc Colombo Cornas Mejeans
Helderrode wijn met geconfijt rood fruit, kruiden en leer in het aroma. De smaak is rond, vol, elegant en eindigt pittig, aromatisch en aanhoudend met lichte eikentonen in de afdronk.
Drinken bij
Aanrader bij koude voorgerechten (charcuterie), maar ook bij verfijnd gevogelte als kwartel en fazant.
Houdbaarheid
Op dronk vanaf twee à drie jaar na oogst; gemakkelijk tot zes à zeven jaar houdbaar.
