Château l'Euzière Pic Saint-Loup Les Escarboucles 2015

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


20,95

Vanaf 12 flessen 19,20 per fles

Verfijnd en complex, Pic Saint-Loup op z’n best

  • Magistrale wijn van grand cru-niveau
  • Verfijnd en complex, pic saint-loup op z’n best
  • Super syrah, kost een fractie van vergelijkbare hermitage

20,95

Vanaf 12 flessen 19,20 per fles

Het kleine Pic Saint-Loup geldt als een van de mooiste ‘crus’ van de Languedoc, met duidelijke stijlverschillen tussen de producenten. Sommige wijnmakers zoeken massieve wijnen met kracht en concentratie. Anderen, zoals broer en zus Michel en Marcelle Causse, gaan voor zachte tannines en verfijning.

Heerlijk bij een filet van wilde haas, eigen jus, knolselderij en vossenbessen

Het kleine domaine produceert nog geen 50.000 flessen per jaar en heeft door herhaaldelijke hoge waarderingen voor de wijnen (waaronder 90+ Parkerpunten) internationale bekendheid gekregen. De topwijn, Les Escarboucles, komt van hoofdzakelijk syrahdruiven (80%), aangevuld met grenache en mourvèdre.

Het extreem lage rendement (25 hl per hectare) zorgt voor druiven van hoge kwaliteit. Dit is Zuid-Franse wijn op grand cru-niveau, met finesse en frisheid. We menen het als we zeggen dat de topkwaliteiten uit de Languedoc nog steeds ernstig worden ondergewaardeerd. Geef Château l’Euzière een kans en proef deze magistrale wijn!

Château l'Euzière Pic Saint-Loup Les Escarboucles

Proefnotitie

Diepe, volrode kleur en een intens krachtig aroma van fraai gerijpt rood en zwart fruit, verfijnd eikenhout en kruidige, peperige nuances. De smaak zet overrompelend, maar zacht en evenwichtig in. De afdronk is zeer lang, heerlijk aromatisch, kruidig en vol.

Drinken bij

Een overweldigende wijn, uitstekend bij vele smaakvolle gerechten zoals rundvlees met wijnsaus of pittige wildschotels.

Houdbaarheid

Op dronk tussen drie en acht jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 80% Syrah
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
18
Jancis Robinson
2016
JancisRobinson.com: 18 punten

Deep cherry red. Gloriously scented with savoury dark fruit and a wild garrigue freshness. Tarry too. Super-fine tannins, elegant and with immense length. Very fine indeed.
92
Parker
2016
The Wine Advocate: 92 punten

The 2016 Pic Saint Loup La Closerie du Pic, a blend of Syrah and Grenache, features striking aromas of crushed stone to go along with the familiar cola and plum notes so typical of this estate's style. It's full-bodied and softly tannic but concentrated, with more freshness, energy and length than the entry-level wines.

26,95

Vanaf 12 flessen 24,70 per fles

Les Bénédictins Limoux rood 2017

  • Vol en pittig van smaak
  • Lekker bij gevogelte

12,60

Vanaf 12 flessen 11,55 per fles

8+
Proefschrift
2019
Proefschrift: 8+

Cabernet sauvignon, merlot, syrah, biologisch; goede blend, aangename balans, prettig mondgevoel, verleidelijk van smaak, fruit staat centraal.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Zwarte bessen(jam), kruidig, cederhout, fruitig, strak, goede balans

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

Even geduld a.u.b.