Gini Soave Classico La Froscà 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

27,95

Vanaf 12 flessen 25,65 per fles

Soave van grand cru-niveau

  • Van kleine topproducent Gini
  • Fris, complex en met een aanhoudende afdronk
  • Lekker bij vis in roomsaus, gevogelte of pasta

27,95

Vanaf 12 flessen 25,65 per fles

92+
Vinous
2021
Vinous: 92+ punten

The 2021 finishes long and staining, leaving a citrusy concentration and mineral crunchiness. There’s so much going on here, but the 2021 La Froscà will require cellaring to come fully into focus.
WineLife
2020
94
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 94 punten

Glazed quince, white pepper, jasmine and crystalline ginger, to boot. Wonderful intensity and spread of fruit, with the low sulphur regime playing a trump card of mellifluous drinkability.
92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

This is round and enveloping, balanced by a core of saline-minerals and zesty citrus-tinged acids with vivid green apple fruits. It finishes long and lightly structured.

Soave is er van zeer matig tot groots. De broers Sandro en Claudio Gini behoren tot de selecte groep topproducenten en maken een buitengewone kwaliteit. De wijn combineert een uiterst zuivere sappigheid met heerlijke frisse zuren, in tegenstelling tot de overrijpe en haast zoetige stijl die je ook in deze streek aantreft.

Het geheim van Gini? De beperkte productie, gezonde wijnstokken op vulkanische bodem van soms wel tachtig jaar oud en een vakkundige vinificatie. Dat levert loepzuivere witte wijn met sappigheid en frisheid op. Hier blijf je van doordrinken! De La Frosca geldt als een van de beste witte wijnen van het gebied. Wijlen Decanter Magazine-journalist Steven Spurrier zette deze fraaie witte wijn van de garganegadruif zelfs op grand cru-status!

Wijnmakers Sandro en Claudio Gini

Gini Soave Classico La Froscà

Proefnotitie

Krachtige, rijke, droge witte wijn met verfijnde florale en fruitige nuances in het aroma. De volle droge smaak heeft een lange afdronk, met een frisse en aromatische finale.

Drinken bij

Krachtige wijn; geschikt bij vis in roomsausof gevogelte, maar ook heerlijk bij pasta.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf het eerste jaar en te bewaren tot zes à acht jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Gini
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Garganega
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Azienda Gini

In vrijwel ieder wijnbedrijf zitten veel, heel veel uren hard werk. Dat geldt ook voor Azienda Agricola Gini, van de broers Sandro en Claudio Gini. Hun voorouders hebben de wijngaarden feitelijk met hun blote handen gevormd en het bedrijf is gebouwd op hun kennis en ervaring.

Wijngoed Gini, 25 hectare groot, ligt in de streek Veneto (Noordoost-Italië); om precies te zijn in het dorp Monteforte d’Alpone. Dat ligt in Soave Classico, het deel van het wijngebied waar de beste Soave gemaakt wordt. De wijnstokken staan er op zonnige hellingen in zeer goed onderhouden wijngaarden. De gevarieerde grondsoorten van de verschillende percelen – waaronder heel bijzondere, zoals La Froscà – geven de wijnen elk hun eigen karakter. De opbrengst van de vaak oude wijnstokken wordt laag gehouden, wat de wijnen nog meer diepte geeft.

Na de oogst gaan de druiven naar de nieuwe, indrukwekkende kelder van de gebroeders Gini. Bij de nieuwbouw zijn zoveel mogelijk bestaande materialen hergebruikt. In het ondergrondse, uit de rotsen gehakte deel kunnen de wijnen bij een stabiele temperatuur en de juiste luchtvochtigheidsgraad rustig rijpen in vaten. En voor wie nog een vooroordeel tegen Soave koestert: alle wijnen van deze sympathieke broers zijn verbijsterend lekker, rijk en gestructureerd.

Stefano Accordini Vino Bianco Tempus White 2022

  • Rijpe, intense Veneto
  • Sauvignon & garganega
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Een spannende bianco, met rode grapefruit, rijpe kruisbessen, wat passievrucht, mango, ananas en yuzuzuren. Kraakt, sapt, zuurt, zindert en zet spanning op de smaakboog. In de roos.

13,20

Vanaf 12 flessen 12,10 per fles

Beperkt beschikbaar

Monte del Frà Soave Classico 2022

  • Vol, sappig en fruitig
  • Erg lekker als aperitief
89
Vinous
2021
Vinous: 89 punten

It's softly textured and round on the palate with mineral-tinged orchard fruits motivated by brisk acidity. This leaves a salty staining of concentration that keeps the mouth watering.
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Zuiver, appel, ananas, iris, sappig, goed droog, jong

11,60

Vanaf 12 flessen 10,65 per fles

Elsevier
2022
Elsevier:

Grootse wijn voor een vriendenprijs. Lieflijk wit vol bloesemgeur, plus kruiden en, beheerst, wat ondeugd.
Gambero Rosso
2021
91
Wine Spectator
2021
Wine Spectator: 91 punten

Fine, lightly chalky texture and lively acidity, with notes of ripe melon, honeysuckle, quince paste, beeswax and green almond that are long and focused through the salt-tinged finish.

13,70

Vanaf 12 flessen 12,60 per fles

Even geduld a.u.b.