• mooie, soepele maaltijdwijn
  • gemaakt van corvina- en rondinelladruiven
  • vol, fris, elegant, kruidig en fruitig
  • lekker bij koud vlees of pasta

Door de verschillende manieren van vinificatie kan valpolicella heel verschillend in stijl zijn. Deze varieert van licht en fruitig (valpolicella) tot zeer geconcentreerd (valpolicella amarone). Ook op het Tenuta Lena di Mezzo worden verschillende wijnen gemaakt. Dit wijngoed ligt in de gemeente Fumane, op zo'n 300 meter boven zeeniveau. De prachtige, eikengerijpte Valpolicella Classico Superiore wordt gemaakt van corvina- en rondinelladruiven die laat, pas in de eerste 10 dagen van oktober, worden geplukt. Na de pluk en handmatige selectie worden de ze kort ingedroogd waardoor de concentratie toeneemt. De wijn rijpt een jaar in grote eikenhouten fusten die met name effect hebben op het ontwikkelen van fraaie rijpingsaroma's in plaats van het afgeven van houtgeur en -smaak.

 

Proefnotitie

Helderrode wijn met enige evolutie in de kleur. Het aroma bevat jam-achtig fruit met nuances van leer en kruiden. De smaak is vol, fris en elegant, met een kruidige en fruitige afdronk.

Drinken bij

Mooie wijn bij de maaltijd, niet alleen bij koude vleesschotels maar ook bij rijke pastagerechten.

Houdbaarheid

Nu al drinken, goed houdbaar tot zeker vijf jaar na oogstdatum.

€ 12,95 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Monte del Frà
Oogstjaar 2016
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
  Jaar Onderscheiding
2016 Wine Enthusiast - november 2017: Editors' choice | 90/100 punten
2014 Perswijn - mei/juni 2017: **** Zeer goed
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Azienda Monte del Frà

Het Gardameer en Verona: voor ons vakantiegebied, voor Monte del Frà werkgebied. Dit wijnbedrijf uit 1958, gevestigd in het dorp Custoza, bezit hier 140 hectare wijngaarden. De eigenaars, de familie Bonomo, hebben daarnaast nog wijngaarden in Valpolicella.

Net als veel andere kwaliteitsbedrijven richt Monte del Frà de focus op twee aspecten: zeer zorgvuldig, streng beheer van de wijngaarden, zodat de druiven van onberispelijke kwaliteit zijn en het gebruik van moderne technieken in de wijnkelder, zodat al het goeds van de druif ook echt in de wijn terechtkomt. Dat wil zeggen: wijnen, want deze bedrijvige familie maakt rood, wit, rosé, mousserend en zoet – plus nog grappa en olijfolie.

Het lijstje wijngaarden van het huis leest als een streekroman. Een ervan is een perceel van vijftien hectare met de naam Monte del Frà. Deze wijngaard is al eeuwenoud en ligt om het ‘hoofdkantoor’ van het bedrijf in Custoza heen: een prachtig plaatje. Er staan volbloed-Italiaanse druivenrassen als fernanda, garganega, trebbiano toscano en trebbianello. ‘We willen werken aan het behoud van onze eigen rassen’, zegt Marica Bonomo, die er onder andere voor zorgde dat de wijn van Monte del Frà volop geëxporteerd wordt. Gelukkig maar, want deze fruitige, expressieve, op-en-top Italiaanse wijnen wil niemand missen.

Monte del Frà Veneto Corvina Veronese 2015

  • Fruitige rode wijn
  • Bij charcuterie of pasta

Normale prijs € 9,95

Vanaf 12 flessen € 9,12 per fles

Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico halve fles 2013

  • Noord-Italiaanse topwijn
  • Vol, veel en verrukkelijk

Normale prijs € 23,30

Vanaf 12 flessen € 21,40 per fles

Monte del Frà Veneto Lena Corvina 2015

  • Heerlijk vol en zacht
  • Van ingedroogde druiven

€ 11,20 per fles

Even geduld a.u.b.