Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Sauvignon Blanc 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Aanbieding

10,80 9,40 per fles

Spatzuivere, expressieve witte Loire

  • Trouvaille uit het kleine Haut-Poitou
  • Beperkte productie van hoge kwaliteit
  • Heerlijk als aperitief, bij frisse salades of vis

Aanbieding

10,80 9,40 per fles

Zilver
Concours Agricole
2023
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Meloen en peer, kruisbessen, grassig en opwekkend, moderne stijl

Haut-Poitou, gelegen tussen Poitiers en Chinon, is een van de minst bekende gebieden van de Loire. Pierre Morgeau is echter hard bezig om daar verandering in te brengen. Hij is de drijvende kracht achter het oude familiedomein La Tour Beaumont. Pierre omschrijft zichzelf als een ‘onafhankelijke wijnboer en vrije vakman’. Hij bewaakt niet alleen de biodiversiteit in zijn wijngaarden, maar ook de natuur eromheen.

Pierres druivenstokken groeien op hellingen aan weerszijden van de rivier Clain, op zachte kalksteengrond. Dit geeft zijn wijnen verfijning en sappigheid. De invloed van de koele Atlantische Oceaan zorgt bovendien voor voldoende frisheid en aromatische intensiteit. Ideale omstandigheden voor sauvignon blanc dus!

Lekker bij voorgerechten met tonijn  Wijnmaker Pierre Morgeau

Pierre heeft tien van zijn in totaal dertig hectaren beplant met deze aromatische witte druif. Dankzij de aandacht en energie die Pierre in het wijngaardonderhoud steekt, kan hij druiven van uitmuntende kwaliteit oogsten.

In de kelder houdt Pierre het dan weer eenvoudig: na de persing vergist het sap bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Het levert een spatzuivere en expressieve Sauvignon Blanc op, met intens fruitige tonen en een rijpe, droge smaak. Hij is heerlijk op zichzelf, maar past ook goed bij salades, asperges en lichte visgerechten.

Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Sauvignon Blanc

Proefnotitie

Stuivende, frisse Sauvignon Blanc met de geur van fijn fruit en buxus. De milde, droge smaak is toegankelijk en blijft heerlijk aanhouden.

Drinken bij

Prima aperitiefwijn, ook goed te combineren met frisse salades en visschotels.

Houdbaarheid

Nu goed op dronk, houdbaar tot drie jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine La Tour Beaumont
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2023 Concours Général Agricole de Paris 2024: Zilveren medaille
2021 Perswijn - mei/juni 2023: ***(*) Goed tot zeer goed | Grassig en opwekkend, moderne stijl
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wijnpakket aspergewijnen (6 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Sauvignon Blanc
  • 1 Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier de Fontgaline
  • 1 Caruso e Minini Terre Siciliane Bibbo Zibibbo
  • 1 Weingut Thörle Rheinhessen Weissburgunder
  • 1 Josef Fischer Wachau Federspiel Grüner Veltliner
  • 1 Thierry Drouin Mâcon-Bussières Le Vieux Puits

81,05 70,00 per wijnpakket

6
Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Sauvignon Blanc

Domaine La Tour Beaumont

Domaine La Tour Beaumont begon heel klein met 1 hectare in 1860. Tegenwoordig heeft dit familiebedrijf in Haut-Poitou, in het zuiden van wijngebied de Loire, 26 hectare wijngaarden. Die staan onder de hoede van Pierre Morgeau. Hij omschrijft zichzelf als een ‘onafhankelijke wijnboer en vrije vakman’, die niet alleen de biodiversiteit in zijn wijngaarden bewaakt, maar ook de natuur eromheen. Hoewel hij de negentiende-eeuwse boerderij heeft laten moderniseren, is het oorspronkelijke bedrijf nog altijd herkenbaar.

De wijngaarden van La Tour Beaumont liggen op hellingen aan weerszijden van de rivier Clain. De bodem bevat er veel kalk; langs de rivier zijn witte krijtrotsen zichtbaar. In deze grond en in het gematigde klimaat gedijen druiven als cabernet franc en sauvignon blanc. Pierre houdt de opbrengsten laag door de wijnstokken secuur en met de hand te ontdoen van overtollige knoppen, scheuten, druiven en bladeren. Kunstmest komt er uiteraard niet aan te pas; de bodem wordt elke drie à vier jaar gevoed met de mest van de koeien van de buurman.

Ook in de wijnkelder staat Morgeau voor puurheid. Hij voegt nooit suiker toe aan zijn wijnen en zo min mogelijk sulfiet. Al die zorg leidt tot zuivere, frisse, zeer drinkbare wijnen, die tonen wat een natuurtalent Pierre Morgeau is.

Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Kruidig, peer, vet, karamel, zacht, mild, rijp, dik, gemakkelijk
15,5
Perswijn
2020
Perswijn: 15,5 punten

Toast, citrus, steenfruit, amandel, sap, structuur, kruidig, lengte

15,00

Vanaf 12 flessen 13,75 per fles

15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Compact, nog gesloten, vuursteen, gras, intens, fris, ook kracht, nougat

12,20

Vanaf 12 flessen 11,20 per fles

Michel Redde Pouilly-Fumé Petit F... 2022

  • Klassieker uit de Loire
  • Top bij fruits de mer

20,40

Vanaf 12 flessen 18,70 per fles

Even geduld a.u.b.