DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chardonnay 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

32,95

Vanaf 12 flessen 30,20 per fles

Onweerstaanbare, houtgerijpte Chardonnay

  • Uit de nieuwe wereld, maar met klassieke signatuur
  • De prestigewijn van tophuis DeMorgenzon
  • Op z’n best tussen twee en tien jaar na de oogst

Beperkt beschikbaar

32,95

Vanaf 12 flessen 30,20 per fles

95
Vinous
2019
Vinous: 95 punten

The taut, linear palate has fine salinity and a very precise finish that is pure class. This is a riveting Chardonnay from DeMorgenzon, one of their classiest that I have tasted.
Platter's
2019
Platter's: 4,5 sterren

Rich toasted hazelnut, pear & citrus on 19. Retains pervasive zesty acidity despite 70% malo. Bunch pressed, naturally fermented (as Chenin), 11 months 30% new French oak. Confident, modern & sophisticated style.
94
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 94 punten

This is a plush, glossy, intensely fruity white with peach, nectarine and lemon flavours, aromatic 30% new wood and a creamy mid-palate from 66% malolactic. Ripe but balanced.
17
Perswijn
2018
Perswijn: 17 punten

Toast, vanille, citrus, boterig, breed, zacht en sappig, goede zuren, bitters, diepgang

‘Ingrijpen in het wijnmaakproces: zo weinig als mogelijk en zoveel als noodzakelijk.’ Dat is het eenvoudige credo van DeMorgenzon. Het past perfect in de bedrijfsfilosofie van dit prachtige domein in Stellenbosch. Biodiversiteit, ecologische balans, duurzaamheid en minimalistisch werken in de kelder staan hier hoog in het vaandel. De wijngaarden worden liefkozend ‘garden vineyards’ genoemd, vanwege de wilde bloemen die tussen de stokken bloeien.

Dit alles met als doel om de schoonheid van de wijngaarden zoveel mogelijk te laten spreken in de wijnen. Dat ze daar geweldig in slagen bij DeMorgenzon bewijzen ze met hun prachtige en exclusieve Reserve–serie.

Wijngaard De Morgenzon Estate

De Chardonnay is een schoolvoorbeeld van hoog niveau houtgerijpte Chardonnay uit een gematigd klimaat. De druiven groeien op granieten hellingen. Door de voortdurende, koelende zeebries vanuit False Bay behouden de druiven voldoende frisheid. Eenmaal mooi rijp worden de druiven met de hand geoogst. De wijn vergist in Frans eiken (deels nieuw) en een deel ondergaat vervolgens de malolactische vergisting. Dit gebeurt om de perfecte balans tussen fraîcheur en romigheid te creëren. Na verdere rijping in eiken, in contact met de gistresten, wordt de wijn ongefilterd gebotteld.

Met z’n enorme fruitintensiteit, fijne zuren en intense structuur is deze Reserve een genot om jong te drinken, maar kan makkelijk ook een paar jaar rijpen op fles. Wanneer u deze Chardonnay al in z’n jeugd wilt drinken, adviseren we u de wijn van tevoren even lucht te geven door hem te karafferen. Het mooist komt deze topwijn tot z’n recht in combinatie met een verfijnd, romig gerecht.

DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Chardonnay

Proefnotitie

Krachtige droge witte wijn met een intens aroma van rijpe tropische vruchten, zoals mango en ananas, toast en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt zich geurig met een zachte en aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Fraaie wijn, uitstekend te combineren met rijke visschotels, zowel koud als uit de oven.

Houdbaarheid

Nu al goed op dronk en zeker 4 tot 5 jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Stellenbosch
Producent DeMorgenzon Estate
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2019 Vinous | Neal Martin - april 2021: 95/100 punten | One of their classiest that I have tasted
2019 Platter's Wine Guide 2021: 94/100 punten | ****(*) Outstanding | Confident, modern & sophisticated style
2019 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2020: 94/100 punten | A plush, glossy, intensely fruity white
2018 Perswijn - december 2021: 17/20 punten | Excellent | Zacht en sappig, goede zuren, bitters, diepgang
2018 Platter's Wine Guide 2020: 93/100 punten | ****(*) Outstanding | Rich & complex
2018 Vinous | Neal Martin - november 2019: 95/100 punten | I am not sure winemaker Carl van der Merwe has ever made a Chardonnay as good as this
2018 JancisRobinson.com | Jancis Robinson MW - september 2019: 17/20 punten | Rather Puligny-like
2018 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2019: 96/100 punten | One of the best Reserve bottlings I've had yet from DeMorgenzon
2018 Decanter - World Wine Awards 2019: Gouden medaille | 95/100 punten | Very good now and on the way to being better
2017 Vinum - juli/augustus 2019: Testsieger | Beste Übersee Chardonnay vom Markt | 17/20 punten | Vielschichtiger Chardonnay vom Kap
2017 Perswijn - juli 2019: Derde plaats in de proeverij Zuid-Afrikaanse Chardonnay | ***** Uitstekend
2017 Platter's Wine Guide 2019: 93/100 punten | ****(*) Outstanding | Richness and restraint, forcefulness and elegance
2017 Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2018: 94/100 punten | Citrusedged, with underlying peach and nectarine
2017 Vinous | Neal Martin - augustus 2018: 93/100 punten | Superb
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

DeMorgenzon Estate

Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.

Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.

Het streven van wijnmaker Alastair Rimmer is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?

95
Vinous
2019
Vinous: 95 punten

The taut, linear palate has fine salinity and a very precise finish that is pure class. This is a riveting Chardonnay from DeMorgenzon, one of their classiest that I have tasted.
Platter's
2019
Platter's: 4,5 sterren

Rich toasted hazelnut, pear & citrus on 19. Retains pervasive zesty acidity despite 70% malo. Bunch pressed, naturally fermented (as Chenin), 11 months 30% new French oak. Confident, modern & sophisticated style.
94
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 94 punten

This is a plush, glossy, intensely fruity white with peach, nectarine and lemon flavours, aromatic 30% new wood and a creamy mid-palate from 66% malolactic. Ripe but balanced.

33,50

Vanaf 12 flessen 30,75 per fles

Beperkt beschikbaar
15
Perswijn
2020
Perswijn: 15 punten

Aromatisch, geel fruit, perzik, bloemig, rond, mild zuur, puur, bittertje
WineLife
2019
WineLife: 3 sterren

Hij is droog, maar door zijn overvloed aan perzik, mango en abrikoos komt hij zacht over, met het zoetje van rijp en sappig fruit en wat vanille.
Proefschrift
2019
Proefschrift:

Redelijke kleur, hechte viogniergeur, opvallend sappig in aanzet, bijna wulps van dikte en smaakaroma’s, overduidelijk viognier, krachtige inhoud, goede lengte, stevige maaltijdwijn.

13,95

Vanaf 12 flessen 12,80 per fles

Beperkt beschikbaar
17,5
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 17,5 punten

A wealth of flavour density on the palate that gives… presence. Powerful style. Long and creamy, with enough acidity both to hold it in check and to give the ageworthiness that this wine can offer.
16,5
Perswijn
2019
Perswijn: 16,5 punten

Peer, limoen, vanille, abrikozen, meloen, breed, diepgang, mooie zuren, lengte, jong
92
Vinous
2019
Vinous: 92 punten

It has a clean and precise bouquet of orange pith, light apricot and touches of sesame oil and linseed. The palate is well balanced with a slightly oily opening, zesty acidity.

33,50

Vanaf 12 flessen 30,75 per fles

Even geduld a.u.b.