Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


16,95 per fles

Betaalbare klasse uit Californië

  • Van een van de pioniers in Monterey
  • Vol rood met rijp donker fruit en rokerig eiken
  • Ideaal bij een goede burger

16,95 per fles

De in Californië gelegen Monterey county is vooral bekend om z’n uitgestrekte landbouw. In deze beroemde 'Salad Bowl' van de wereld doen ook druiven het bijzonder goed. Dichter bij de kust zijn de omstandigheden koeler en vind je vooral chardonnay en pinot noir, meer landinwaarts doen later rijpende druiven als merlot en cabernet het uitstekend.

Granite Coast Vineyards geldt hier als een van de pioniers en heeft wijngaarden in zowel de koelere, noordelijke kustregio als de iets warmere, zuidelijker gelegen gebieden. Van laatstgenoemde oogsten ze de duurzaam geteelde cabernet sauvignon voor deze fraaie Equoia.

De omstandigheden zijn hier perfect voor druiven van optimale kwaliteit: de warme, zonrijke dagen zorgen voor rijpheid en de oceaan is precies dichtbij genoeg om te zorgen dat de druiven dankzij de koelte hun frisse zuren behouden.

Eenmaal geoogst vergisten de druiven in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn in vaten van Frans, Amerikaans en Hongaars eiken. Het levert een volle, soepele Cabernet op, met een mooie balans tussen rijpheid en frisheid en tonen van donker bosfruit, laurier, cacao en eiken. Geweldig bij een goede (vega)burger, maar ook heerlijk bij burrito’s, een steak of pittige, harde kazen.

Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon

Proefnotitie

Diep robijnrode wijn met geurige aroma’s van zwarte bes, pruim, laurier, munt en rokerig eiken. De smaak is vol en soepel met rijp donker bosfruit, evenwichtige zuren en stevige tannines. Zwoele finale met tonen van noten en cacao.  

Drinken bij

Volle, eikengerijpte rode wijn om te combineren met uiteenlopende gerechten. Mooi bij broodje hamburger, gemarineerde spareribs, tortillawrap met paprika en tomatensalsa of pittige, harde kazen.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tussen 3 en 8 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Verenigde Staten
Herkomstgebied Californië
Producent Granite Coast Vineyards
Oogstjaar 2019
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Granite Coast Vineyards

Duurzame, onderscheidende kwaliteitswijnen uit Monterey, dat is waar Granite Coast Vineyards voor staat. Het domein geldt als een van de pioniers van de regio en maakt onder meer prachtige Chardonnay, Pinot Noir en Cabernet Sauvignon, met een rijke, maar elegante signatuur.

Dat het wijngoed zulke diverse wijnstijlen kan maken, heeft alles te maken met de uiteenlopende klimatologische omstandigheden in Monterey. Dichter aan de kust is het koeler en dus geschikt voor druivenrassen als chardonnay en pinot noir. Meer landinwaarts is het warmer en doen druivenrassen als cabernet sauvignon het uitstekend.

Een belangrijk speerpunt van Granite Soil Vineryards is een duurzame werkwijze. Zo wordt er uitsluitend gebruik gemaakt van druppelirrigatie, zodat er niet meer water wordt verbruikt dan strikt noodzakelijk. Om de bodems in de wijngaarden gezond te houden, worden er bodembedekkers aangeplant tussen de rijen. Tot slot wordt er zoveel mogelijk gebruik gemaakt van natuurlijke bestrijdingsmiddelen. Een dergelijke evenwichtige werkwijze kan niet anders dan uitgebalanceerde wijnen opleveren!

Kutch Sonoma County Pinot Noir 2019

  • Pracht-Pinot uit Sonoma
  • Van topwijnmaker Kutch

32,30 per fles

Ridge Alexander Valley Geyserville 2018

  • Icoonwijn uit Californië
  • Zinfandel field blend
91
Vinous
2020
Vinous: 91 punten

The 2020 Geyserville is quite soft in this vintage. Bright red-fleshed fruit, crushed flowers, cedar, spice and sweet pipe tobacco all grace this midweight edition of Geyserville.
94
Vinous
2019
Vinous: 94 punten

Deep and saturated, with tremendous concentration, the 2019 Geyserville is a wine to cellar for at least a few years. Today, it is positively stunning.
16,5
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Mid garnet. Aromatic, lifted, just this side of porty. Sweet and jewelly. Not sure it's actually better than the East Bench! More polished perhaps.

51,00

Vanaf 12 flessen 46,75 per fles

Kutch Sonoma Coast Pinot Noir 2019

  • Schitterende Sonoma Pinot
  • Van drie single vineyards
92
Jeb Dunnuck
2019
Jeb Dunnuck: 92 punten

Mulled cherries, mulberries, sappy underbrush, and some darker, earthier notes emerge from the 2019 Pinot Noir Sonoma Coast, which is medium-bodied and has the classic savory, firmer style.
93
Vinous
2019
Vinous: 93 punten

Medium in body, with tons of sheer appeal, the 2019 is a glorious wine. All the elements are so nicely balanced. This is one of the finer versions I can recall tasting.
16,5
Perswijn
2019
Perswijn: 16,5 punten

Fijn kersen en aardbeien, kruiden, balans, redelijk krachtig, milde tannine, goed pinot

44,95 per fles

Even geduld a.u.b.