Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Clemens Busch Mosel Vom Roten Schiefer Riesling Trocken 2023

Fraaie Duitse droge witte wijn met een subtiel aroma van citrus, lichte kruiden en bloemen. De smaak is elegant en frisdroog. Goed te combineren met visgerechten, asperges of gevogelte.

16
Perswijn
2023
Perswijn: 16 punten

GEUR perzik, rode appel, kruidig, bloemig, aangenaam. SMAAK intens, zoetzuur, heel elegant en lang.
93
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 93 punten

So expressive and elegant, this is remarkable for a de facto village wine. Generous wild herb, red berry and red-fleshed vineyard peach aromas on the barely medium-bodied palate.
92
Vinous
2023
Vinous: 92 punten

Delicate aromas of dried, peppery blueberry and peach. The palate is crystalline, stony and taut but full of tingling, citrusy, herbal notes. It has wonderful spiciness on a super-taut palate.
17
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 17 punten

Fruit finesse is not yet on the menu, rather a dense foundation of smoky stone and ginger spice. Given time, a radiant and balancing juiciness evolves. Wild, salty, long.
    Toon meer onderscheidingen

20,20

Vanaf 12 flessen 18,55 per fles

Conterno Fantino Barolo Vigna Sorì Ginestra 2020

Donkerrode Italiaanse wijn met de geur van eiken, tabak en rijp zwart fruit. De smaak is stevig en krachtig en past uitstekend bij stevige stoofgerechten, gegrild vlees of zachte kaas en stokbrood.

96
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 96 punten

An intoxicating wine with aromas of mint, dried flowers, red cherries and graphite. Full-bodied, it shows firm and extracted tannins of good ripeness, with crisp acidity and a muscular yet balanced.
96
Vinous
2021
Vinous: 96 punten

Soaring, high-toned aromatics make a strong first impression. Spice, blood orange, new leather and cedar top notes open first. Bright and focused, with terrific persistence.
97
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 97 punten

Generous oak spices are in great harmony with the rich fruits and agile structure of this classic memorable Barolo. Enticing cedar, cinnamon, iodine and sour cherry aromas meld with warm red cherries.
17+
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 17+ punten

Impressive depth and concentration on the nose without going overboard. Polished, lush, juicy cherry fruit with finely ground tannins. A long fruit finish with the perfect dose of ripe tannins.

95,60

Vanaf 12 flessen 87,65 per fles

Tenuta De Angelis Falerio 2023

Witte wijn uit de Italiaanse Marken. Het aroma is geurig en fruitig, de smaak vol en zacht. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij vis en licht gevogelte.

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Bloemen, witte peper, aangenaam wit fruit, elegant en sappig, lichtvoetig, opwekkend
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Fris, gele appel, grapefruity, snipper venkel en koket afdrinkend. Opvallend: een afdronk die trakteert op een snufje witte peper. Wil je blussen met nog een slokje.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Open, peer, meloen, rijpe appel, elegant, sap, lichtvoetig, goede zuren

8,70

Vanaf 12 flessen 8,00 per fles

Vivanco Rioja Reserva 2019

Fraaie, complexe rode wijn met een verfijnde geur van rijp fruit, eikenhout en lichte kruiden. De smaak is vol, rond en zacht. Heerlijk bij ovenschotels en fijne wildgerechten.

91+
Parker
2020
The Wine Advocate: 91+ punten

The 2020 Reserva feels serious, austere and polished. It was produced with a blend of Tempranillo with 10% Graciano with notes of dried herbs and spices, ripe fruit and a velvety mouthfeel.
15,5
Perswijn
2019
Perswijn: 15,5 punten

GEUR: donker fruit, vlezig, leer, rozemarijn, zoethout. SMAAK: vol maar fris, rulle tannine, drop, laurier, lang.
91
Guía Peñín
2019
Guía Peñín: 91 punten

Bright cherry. Ripe fruit, dried herbs, creamy oak. Powerful, ripe fruit, spicy, round tannins.

16,65

Vanaf 12 flessen 15,30 per fles

Isabelle et Pierre Clément Menetou-Salon Blanc 2023

Breed inzetbare, droge witte wijn uit Frankrijk, met het kenmerkende aroma van de sauvignondruif. Volle, frisdroge smaak: heerlijk als aperitief of bij vis en fruits de mer.

15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

Perzik, citrus, acacia, groene kruiden. Sappig, fris, slank, goede lengte.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Zuiver, geel fruit, ingetogen, groene kruiden, sappig, fijne balans zoet-zuur

17,95

Vanaf 12 flessen 16,45 per fles

Chakana Mendoza Nuna Malbec 2022

Volle en krachtige rode wijn met een heerlijke zachte smaak en een fraai aroma van rijp rood fruit, koffie en wat mint. Goed te combineren met smaakrijke gerechten van rundvlees of wild.

92
Decanter
2022
Decanter: 92 punten

Clove, pepper, dried flowers, and ripe damson aromas with lively acidity. Juicy, sleek palate of fresh, dark and crunchy red fruit. Fine tannins, good complexity, layered, with an enjoyable finish.
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Zuiver, zoet bosfruit, kruidig, olijven. Zwoel, zoetzuur, rulle tannine, hartig.
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Zoet donker fruit, peper, grafiet, kruiden, sappig, soepel, goed fris

11,60

Vanaf 12 flessen 10,65 per fles

Chakana Mendoza Malbec Atorrante 2023

Vol, dik en dankzij fijne tannines en voldoende zuren toch ook verleidelijk spannend. Volop zoet fruit, krenten, tabak, specerijen, peper.

Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Viooltjes, rood fruit, bessen, kersen, fris, soepel, toegankelijk

10,60

Vanaf 12 flessen 9,75 per fles

Domaine Raimbault Pouilly-Fumé Mosaïque halve fles 2022

Droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van zacht geel fruit, aalbessen en citrus. De milde, frisse en zachte smaak past heel goed bij vis en rijk gevulde salades.

Flesinhoud: 375 ml

15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

Ingetogen, fris, vuursteen, citrus, precies. Fijn sappig, elegant, inhoud, lang.

12,95

Vanaf 12 flessen 11,90 per fles

Tenuta Olim Bauda Piemonte Chardonnay I Boschi 2022

Volle, droge witte wijn uit Italië. Met zijn intense aroma van tropisch fruit en verfijnd eiken past deze chardonnay perfect bij vis, maar ook bij kalfsvlees met room en paddenstoelen.

Perswijn
2021
Perswijn: 5 sterren

Hij heeft wat toast, is open, met wat karamel en citrus; de smaak heeft sap, vulling en structuur, met lengte en goede zuren.

21,65

Vanaf 12 flessen 19,85 per fles

Tenuta De Angelis Rosso Piceno 2023

Fraaie, volrode wijn uit de Italiaanse Marken. Onweerstaanbaar fruitig, vol en soepel, de ideale zomerse rode wijn. Lekker bij kruidige pasta, pizza en runderstoofschotels.

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Zoet fruitig, bramen, zoete specerijen, sappig, zoetzuur, gemakkelijk
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Gul, guitig en gezellig. Rosso piceno die er ontzettend zin in heeft. Deelt de kersen uit, maakt ruim baan voor pruim, bessensap, het zoet van rode bietjes en fijne zuren. Licht koelen kan.

8,70

Vanaf 12 flessen 8,00 per fles

Cazas Novas Vinho Verde Colheita Avesso 2023

Droge witte wijn met een aroma van appel, perzik en wat citrus. De smaak is fris, sappig en aromatisch. Goed gekoeld prima bij koude visschotels en salades, maar ook lekker bij vis van de grill of uit de oven.

90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Tangy aromas of seashells, nectarines and salted lemons lead to a fresh, lightly saline palate with a medium body. Creamy texture and a briny finish with generous fruit.
15,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 15,5 punten

Tastes as if there's a very few grams of residual sugar to add roundness but the overall impression is dry. Stony effect on the finish. Relatively simple but persistent.
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Gedroogde appel, abrikozen op sap en vers gesneden ananas. Rokerigheid ook. Gras. Stro. Limoen. Krakend wit fruit. Nerveus binnen het toelaatbare.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Domaine Richeaume Méditerranée Cuvée Tradition 2022

Volrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en kruiden. De pittige, intense smaak past - jong gedronken - goed bij kruidige gerechten. Eenmaal gerijpt erg lekker bij geroosterd vlees, lamsbout of gerijpte kazen.

20,20

Vanaf 12 flessen 18,55 per fles

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2022

Zuid-Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn van cabernet en syrah. Fijne kruidige geur en volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Hout, specerijen, zwarte peper, donker fruit, vief, pittig, goede balans, lengte
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Kersen in turbostand. Pruim, wat cassis. Rijp, rond en romig. Suède en toffeetabak vervoegen zich. Katjesdrop snort. Vanille fluistert. De zon schijnt. Thongue maakt de tongen los.

14,70

Vanaf 12 flessen 13,50 per fles

Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Classico 2023

Volrode wijn uit Italië, met een fris, pittig aroma van rood fruit en leer. De smaak is sappig. Iets gekoeld erg lekker bij koude vleesschotels of rijke pastagerechten.

15,5
Perswijn
2023
Perswijn: 15,5 punten

GEUR open, lichte rode bes en framboos, groene steeltjes. SMAAK slank, fris, mineraal, opwekkend.
88
Vinous
2022
Vinous: 88 punten

This is juicy, showing off a pretty inner sweetness and a cascade of crisp red and blue fruits. It tapers off with medium length and lasting concentration, balanced by a twang of residual acidity.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Aromas of fresh basil, redcurrants, violets and strawberries. Juicy and fresh with a medium body, soft tannins and tasty finish. Drink now.
89
Vinous
2021
Vinous: 89 punten

The 2021 Valpolicella Classico Tenuta Lena di Mezzo is peppery and fresh, with a burst of savory herbs, crushed rocks and raspberries forming its bouquet.

12,30

Vanaf 12 flessen 11,30 per fles

Salcheto Chianti Biskero 2023

Italiaanse, helderrode wijn met een kruidige geur en nuances van jam en gebrande tonen. De smaak is soepel, zacht en fris. Heerlijk bij milde pasta, gevogelte of konijn uit de oven.

91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten

Youthful and fragrant nose of wild cherries, raspberries, licorice and cinnamon. It’s medium-bodied, crunchy and firm. From organically grown grapes. Sustainable. Drink now or try in a year or two.
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Fijn kersen en kruidig. Elegant en lichtvoetig, zachte zuren.
92
Wine Enthusiast
2022
WineEnthusiast.com: 92 punten

That balance continues on the palate before a hot, exciting, peppery finish. A linear, fresh wine made with the most conscientious of practices. A very fine example of this category.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Rich brambly fruit, spices and cherry stones on the nose with an equally fruity palate. Vibrant cherries, raspberries and potpourri on the medium-bodied palate with fresh acidity and firm tannins.

13,95

Vanaf 12 flessen 12,80 per fles

Even geduld a.u.b.